خرید

آموزش تهیه کلوچه سنتی مخصوص عید فطر

          گلی 
            بازدید : 461
          شنبه 04 مرداد 1393
           نظرات (0)
        

طرز تهیه کلوچه سنتی مخصوص عید فطر,کلوچه سنتی - www.funmodel.ir

مواد لازم:

آرد سفید	3پیمانه
روغن جامد	1 پیمانه
شکر	1/2 پیمانه
گلاب	1/2 پیمانه
هل	1 قاشق مرباخوری
پکینگ پودر	1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه:
ابتدا شکر رادر هل وگلاب حل کرده بعد از آن در ظرفی جداگانه آرد وروغن وپکینگ پودر را مخلوط می کنیم سپس محلول گلاب وشکری را که داشتیم به آن اضافه کرده وبا دست به آرامی ورز دهید خمیر لطیف ونرمی به دست می آید آن را به وسیله وردنه پهن کرده به دلخواه قالب بزنید یا بایک چاقو ببرید.در فر به مدت 20 دقیقه با حرارت 180 درجه بگذارید بپزد.وقتی از فر درآوردید بگذارید مقداری سرد شود و بعد آنرا نوش جان کنید.
منبع : roze_banafsh5